La Saveur des ramen

Vidéo numérique

Khoo, Eric (Réalisateur)

Masato, jeune chef de Ramen au Japon, a toujours rêvé de partir à Singapour pour retrouver le goût des plats que lui cuisinait sa mère quand il était enfant. Alors qu’il entreprend le voyage culinaire d’une vie, il découvre des secrets familiaux profondément enfouis. Trouvera-t-il la recette pour réconcilier les souvenirs du passé ?

Consulter en ligne

Suggestions

Autour du même sujet

Animal | Exarchou, Sofia (Réalisateur)

Animal

Vidéo numérique | Exarchou, Sofia (Réalisateur) | 2024

Sous le soleil brûlant d’une île grecque, les animateurs d’un hôtel all-inclusive menés par la charismatique Kalia se préparent pour la saison. Décors en carton-pâte, costumes pailletés et spectacles de danse envahissent la scène....

Neptune Frost | Uzeyman, Anisia (Réalisateur)

Neptune Frost

Vidéo numérique | Uzeyman, Anisia (Réalisateur) | 2024

Employé dans une gigantesque mine de coltan située dans les hauts plateaux du Burundi, Matalusa se remet difficilement de la mort de son frère. Animé par un puissant sentiment de révolte, le jeune homme fait preuve d'une certaine ...

La Vie rêvée de Miss Fran | Lambert, Rachel (Réalisateur)

La Vie rêvée de Miss Fran

Vidéo numérique | Lambert, Rachel (Réalisateur) | 2024

Employée de bureau dans une petite entreprise située dans une bourgade portuaire de l'Oregon, Fran mène une existence discrète et monotone. Aussi effacée que timide, cette trentenaire célibataire aime se laisser aller à d'étranges...

"Le carré noir" de Peter Meister (2021) |

"Le carré noir" de Peter Meister (2021)

Vidéo numérique | 2024

Alors qu’ils usurpent l’identité de chanteurs chargés de divertir les passagers, le paquebot devient le théâtre d’une comédie absurde.Artiste raté mais voleur d’œuvres d’art chevronné, Vincent décide de réaliser le dernier grand c...

Première Hors Série |

Première Hors Série

Revue numérique | 2024

100 Chefs-d'oeuvre que vous n'avez pas vus.

Amours à la finlandaise | Vilhunen, Selma (Réalisateur)

Amours à la finlandaise

Vidéo numérique | Vilhunen, Selma (Réalisateur) | 2024

Sous le choc, Julia découvre par hasard que son époux Matias entretient une liaison extraconjugale. Passées les turbulences causées par cette douloureuse et inattendue révélation, la jeune femme tente, à tête reposée, de lister le...

Sélection : MULTI - Japon

Le Chat dans le cercueil | KOIKE, Mariko. Auteur

Le Chat dans le cercueil

Livre numérique | KOIKE, Mariko. Auteur | 2015

Si Momoko n’ouvre son cœur qu’à sa chatte Lala, son père n’a d’yeux que pour la belle et pulpeuse Chinatsu, au grand dam de la jeune fille au pair : trois habitants d’une même maison dans le Japon d’après-guerre vivent dans u...

La Magie du rangement | KONDO, Marie. Auteur

La Magie du rangement

Livre numérique | KONDO, Marie. Auteur | 2015

LE livre phénomène japonais : plus de 2,3 millions d'exemplaires vendus ! LE livre phénomène japonais : plus de 2,3 millions d'exemplaires vendus ! Mettre de l'ordre dans votre intérieur afin d'améliorer votre quotidien et ch...

La Patience des traces | Benameur, Jeanne. Auteur

La Patience des traces

Livre numérique | Benameur, Jeanne. Auteur | 2022

Psychanalyste, Simon a fait profession d’écouter les autres, au risque de faire taire sa propre histoire. À la faveur d’une brèche dans le quotidien – un bol cassé – vient le temps du rendez-vous avec lui-même. Cette fois encore l...

No-no-yuri | Shimazaki, Aki. Auteur

No-no-yuri

Livre numérique | Shimazaki, Aki. Auteur | 2022

Kyôko est une jeune femme à qui tout réussit : elle est brillante, sa carrière de secrétaire de direction semble se dessiner sans ombrage. Elle plaît aux hommes et jouit de leurs désirs sans jamais consentir à l’engagement, malgré...

Dérive des âmes et des continents | Swarup, Shubhangi. Auteur

Dérive des âmes et des continents

Livre numérique | Swarup, Shubhangi. Auteur | 2022

Un roman tellurique, où les histoires semblent surgir organiquement le long d’une ligne de faille qui fait trembler la terre et tout ce qu’elle contient de l’océan Indien à l’Himalaya. Peut-être le premier roman où la nature s’exp...

Le Café du temps retrouvé | Kawaguchi, Toshikazu. Auteur

Le Café du temps retrouvé

Livre numérique | Kawaguchi, Toshikazu. Auteur | 2022

Après l’enchantement de Tant que le café est encore chaud, la magie continue !La légende raconte qu’un petit café tokyoïte propose une expérience unique à ses clients : voyager dans le passé... le temps d’une tasse de café. Gôtarô...

Suzuran - Prix Canada-Japon 2023 | Shimazaki, Aki. Auteur

Suzuran - Prix Canada-Japon 2023

Livre audio numérique | Shimazaki, Aki. Auteur | 2022

Anzu est céramiste. Elle habite seule avec son fils depuis son divorce et ne souhaite pas se remarier. Elle s’épanouit pleinement dans un quotidien calme rythmé par la pratique de son art. Sa douceur naturelle est à l’image de sa ...

Le Passe-partout | Togawa, Masako. Auteur

Le Passe-partout

Livre numérique | Togawa, Masako. Auteur | 2023

"Une enquête japonaise en forme d'origami : une écriture aussi délectable que du wasabi." Amélie Nothomb La résidence K, édifice de briques rouges abritant des femmes célibataires, apparaît aux habitants de Tokyo comme une demeu...

Reine de cœur | Mizubayashi, Akira. Auteur

Reine de cœur

Livre numérique | Mizubayashi, Akira. Auteur | 2022

En 1939, Jun est étudiant au Conservatoire de Paris. Mais le conflit sino-japonais le contraint à rentrer au Japon. En quittant la France, il laisse derrière lui son grand amour, sa ' reine de cœur ', la jeune Anna. L’ép...

Les Herbes sauvages | NAKAHIGASHI, Hisao. Auteur

Les Herbes sauvages

Livre numérique | NAKAHIGASHI, Hisao. Auteur | 2022

A bientôt 80 ans, le chef Hisao Nakahigashi continue chaque matin à cueillir fleurs comestibles et légumes sauvage dans la montagne, il récolte ensuite ceux de son potager, nourrit les poulets qu'il élève lui-même. Et décide du me...

Un jeudi saveur chocolat | Aoyama, Michiko. Auteur

Un jeudi saveur chocolat

Livre numérique | Aoyama, Michiko. Auteur | 2024

Dissimulé à l’ombre des cerisiers qui bordent la petite rivière du quartier, le Café Marble à Tokyo ne compte que trois petites tables en bois brut. Et pourtant, les clients se succèdent dans ce havre de paix où les habitués peuve...

Suite inoubliable | Mizubayashi, Akira. Auteur

Suite inoubliable

Livre numérique | Mizubayashi, Akira. Auteur | 2023

"En lui, la musique parlait français depuis qu’il l’avait vécue en France. En se livrant à la conversation avec Hortense, il avait la sensation d’interpréter un duo avec elle, sensation qu’il ne connaissait pas lorsqu’il s’exprima...

Godzilla | Kayama, Shigeru. Auteur

Godzilla

Livre numérique | Kayama, Shigeru. Auteur | 2021

Le roman fondateur du mythe pour la toute première fois en France !L’histoire qui a créé la légende, à l’origine des premiers films Godzilla (1954) et Le Retour de Godzilla (1955), puis qui en a inspiré tant d’autres !Alors que l’...

Saules aveugles, femme endormie | MURAKAMI, Haruki. Auteur

Saules aveugles, femme endormie

Livre numérique | MURAKAMI, Haruki. Auteur | 2023

Des petits contes de notre quotidien, transfigurés par la poésie, l'humour et la grâce de Haruki Murakami, un charme qui agit à chaque page, comme autant de feux d'artifices en plein jour. Jubilatoires, flamboyantes, hypnotiques, ...

Petit maître | Soseki, Natsumé. Auteur

Petit maître

Livre numérique | Soseki, Natsumé. Auteur | 2022

Affecté dans un collège de province, un jeune professeur originaire de Tôkyô se heurte aux tracasseries de ses élèves et aux manœuvres de ses collègues. Drôle, satirique et malicieusement contemporain, Petit Maître est un conte in...

Sushis Modoki | lina, . Auteur

Sushis Modoki

Livre numérique | lina, . Auteur | 2022

En japonais, modoki signifie « faire ressembler quelque chose à une autre ». Cela peut aussi désigner la réplique elle-même, comme « objet en imitant un autre ». Dans ce livre, découvrez plus de 50 recettes de sushis végétaliens t...

La Famille Asada | Nakano, Ryôta (Réalisateur)

La Famille Asada

Vidéo numérique | Nakano, Ryôta (Réalisateur) | 2023

Dans la famille Asada, chacun a un rêve secret : le père aurait aimé être pompier, le grand-frère pilote de Formule 1 et la mère se serait bien imaginée en épouse de yakuza ! Masashi, lui, a réalisé le sien : devenir photographe. ...

Les sept samouraïs | Kurosawa, Akira (Réalisateur)

Les sept samouraïs

Vidéo numérique | Kurosawa, Akira (Réalisateur) | 2017

Dans le Japon du XVIe siècle, des paysans persécutés par une bande de brigands engagent sept samouraïs pour défendre leur village. Le chef-d'œuvre d'Akira Kurosawa en version restaurée. Au XVIe siècle, époque de grande viole...

Sélection : VOD - A table !

Les Délices de Tokyo | Kawase, Naomi (Réalisateur)

Les Délices de Tokyo

Vidéo numérique | Kawase, Naomi (Réalisateur) | 2016

Les dorayakis sont des pâtisseries traditionnelles japonaises fourrées d'une pâte de haricots rouges confits que l'on prénomme "an". Tokue, 70 ans, va tenter de convaincre Sentaro, le vendeur de dorayakis, de l’embaucher. La vieil...

The Lunchbox | Batra, Ritesh (Réalisateur)

The Lunchbox

Vidéo numérique | Batra, Ritesh (Réalisateur) | 2014

Ila, une jeune femme délaissée par son mari, se met en quatre pour tenter de le reconquérir en lui préparant un savoureux déjeuner. Elle confie ensuite sa lunchbox au gigantesque service de livraison qui dessert toutes les entrepr...

Soul Kitchen | Akin, Fatih (Réalisateur)

Soul Kitchen

Vidéo numérique | Akin, Fatih (Réalisateur) | 2011

Zinos, jeune restaurateur à Hambourg, traverse une mauvaise passe. Sa copine Nadine est partie s'installer à Shanghai, les clients de son restaurant, le Soul Kitchen, boudent la cuisine gastronomique de son nouveau chef, un talent...

Entre les Bras : La cuisine en héritage | Lacoste, Paul (Réalisateur)

Entre les Bras : La cuisine en héritage

Vidéo numérique | Lacoste, Paul (Réalisateur) | 2012

En 2009, Michel Bras, à la tête d’un restaurant 3 étoiles (guide Michelin), au coeur de l’Aubrac, décide de passer la main à son fils Sébastien. Un père et son fils. Tous les deux à un moment crucial de leur carrière. Est-il possi...

La Saveur des ramen | Khoo, Eric (Réalisateur)

La Saveur des ramen

Vidéo numérique | Khoo, Eric (Réalisateur) | 2019

Masato, jeune chef de Ramen au Japon, a toujours rêvé de partir à Singapour pour retrouver le goût des plats que lui cuisinait sa mère quand il était enfant. Alors qu’il entreprend le voyage culinaire d’une vie, il découvre des se...

La Graine et le mulet | Kechiche, Abdellatif (Réalisateur)

La Graine et le mulet

Vidéo numérique | Kechiche, Abdellatif (Réalisateur) | 2020

Sète, le port. Monsieur Beiji, la soixantaine fatiguée, se traîne sur le chantier naval du port dans un emploi devenu pénible au fil des années. Père de famille divorcé, s'attachant à rester proche des siens, malgré une histoire f...

Le Fondateur | Hancock, John Lee (Réalisateur)

Le Fondateur

Vidéo numérique | Hancock, John Lee (Réalisateur) | 2023

Dans les années 50, Ray Kroc rencontre les frères McDonald qui tiennent un restaurant de burgers en Californie. Bluffé par leur concept, Ray leur propose de franchiser la marque et va s'en emparer pour bâtir l'empire que l'on conn...

Les Saveurs du succès | Boe, Christoffer (Réalisateur)

Les Saveurs du succès

Vidéo numérique | Boe, Christoffer (Réalisateur) | 2022

Le film suit Maggie et Carsten, un couple puissant de la scène gastronomique danoise qui dirige le très populaire restaurant Malus à Copenhague. Le couple est prêt à tout sacrifier pour réaliser son rêve : obtenir la très con...

Tempura | Ohku, Akiko (Réalisateur)

Tempura

Vidéo numérique | Ohku, Akiko (Réalisateur) | 2022

Depuis toujours, Mitsuko vit dans sa bulle. Au cœur d’un Tokyo trop grand pour elle, elle se consacre avec passion à des recettes de cuisine qu’elle peaufine de son petit appartement. En célibataire épanouie, elle se fixe chaque j...

Beignets de tomates vertes | Avnet, Jon (Réalisateur)

Beignets de tomates vertes

Vidéo numérique | Avnet, Jon (Réalisateur) | 2023

De nos jours, en Alabama, Evelyn Couch, femme au foyer, mène une existence monotone jusqu'à ce qu'elle rencontre Ninny Threadgood, une vieille dame extraordinaire, qui va lui redonner goût à la vie. Celle-ci lui raconte sa jeuness...

Salé, Sucré | Lee, Ang (Réalisateur)

Salé, Sucré

Vidéo numérique | Lee, Ang (Réalisateur) | 2016

M. Chu est le plus grand chef cuisinier de Taipei. Veuf depuis seize ans, il élève seul ses trois filles : Jen, professeur de chimie à la religiosité exacerbée, Kien, séduisante businesswoman qui rêve de prendre son indépendance, ...

Chargement des enrichissements...